Kartoffelbällchen mariniert mit Chili, Koriander, Mehl, Zitrone und Kurkuma
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Sambusa ya mboga - Gemüse Sambusa mit Linsen (vegan, 2 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Kartoffeln, einer Zutat nach Wahl, Karotten, Zwiebeln und milder Chili Füllung, dazu hausgemachte Tamarindsauce
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Dengu mit Tamarind Sauce (vegetarisch, vegan, 6 Stück)
kleine Mongbohne-Pfannkuchen aus Mongbohnen, Zwiebeln, Koriander und rotem Curry, dazu hausgemachte Tamarindsauce
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Suppen
Supu ya mboga - Gemüse Suppe (vegetarisch, vegan)
Suppe aus Kartoffeln, Kürbis , Öl, Ingwer, Karotten, Zitrone, Kurkuma, Chili, Koriander und roten Zwiebeln
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Supu ya Hangover - Hangover Suppe
aus Knochen, Kartoffeln, grüne Erbsen oder Mbaazi, Mais, Pflanzenöl, Gemüsetopf, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch, Ingwer und Koriander mit mariniertem Rindfleisch
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Salate
Kachumbari Mandarine - Gemischter Salat
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Mandarine, Koriander und Citronen-Dressing
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Kachumbari Mango - Gemischter Salat
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Mangos, Koriander und Citronen-Dressing
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Hauptspeise
Muhogo wa nazi mit Hähnchen Karanga
Casava in Kokossauce, dazu Hühnchen mit Erdnusssauce
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Gemüse Pilau (vegetarisch, vegan)
Basmatireis gekocht mit Kokosraspeln, grünen Erbsen, Karotten, Tomaten, Paprika, Pilau Masala, roten Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
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Mchanganyiko wa mboga - Gemischtes Gemüse
• 2 Gemüse Sambusa nach Wahl•2 Viazi Karai oder 2 Stk Dengu mini Pfannkuchen•Mbaazi - Bohnen
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Chapati mit weißäugigen Erbsen (vegetarisch, vegan)
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Mataha - Gemüsetopf (vegetarisch, vegan)
mit Kartoffeln, grüne Erbsen oder Mbaazi, Mais, Pflanzenöl, Gemüsetopf, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch, Ingwer und Koriander
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Chapati mit Hühnertopf
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Mchanganyiko wa nyama - Gemischtes Fleisch
• 2 Sambusa nach Wahl• 2 Bällchen nach Wahl •gegrillte Lamm und Hühnermagen Mischung
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Rind Pilau
Basmatireis mit Rindfleisch, Pflanzenöl, Tomaten, Paprika, Pilau Masala, Ingwer, roten Zwiebeln, Knoblauch und Koriander, dazu Kachumbari
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Gemüse Pilau
Basmatireis gekocht mit Kokosraspeln, grünen Erbsen, Karotten, Tomaten, Paprika, Pilau Masala, roten Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, dazu Kachumbari
